Borragem (Sumidades)

3.809.10

Origem: Portugal

Nome Científico: Borago officinalis L.

Características: É indicado na tensão pré-menstrual, sintomas da menopausa e afecções da pele (eczema). É anti-inflamatório sendo usado no reumatismo. Também usa-se em casos congestão dos brônquios, tosse, depressão, hiperatividade infantil e cirrose hepática. Rico em Omega-6, diurético, expectorante e laxante. É antigripal, depurativo, trata a diabetes, eczemas, gota, reumatismo, cirrose, hepatite, herpes, varicela e vesícula.

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Descrição

História: Não se sabe muito sobre a origem da borragem, mas julga-se que seja nativa da  bacia do Mediterrâneo e do Norte de África, regiões onde cresce espontaneamente. Hoje em dia, pode também ser encontrada no Norte da Europa e nos Estados Unidos. Os jovens soldados romanos, quando partiam para a batalha tomavam-na em bebidas para terem mais ânimo e coragem, o que terá originado o ditado “borragem dá coragem”.

Constituintes e  Propriedades: Para fins medicinais, utilizam-se tanto as flores como as folhas, que contêm abundante nitrato de potássio, um eficaz sudorífico e diurético. Por serem ricas em mucilagem, as folhas e as flores são usadas para acalmar a tosse e outros problemas respiratórios. Além disso, se estiverem frescas, o seu sumo constitui não só um excelente remédio desintoxicante do organismo, mas também um óptimo refresco, com um sabor semelhante ao do pepino.

Diz-se que a borragem dá coragem, porque, devido ao seus constituintes, produz no corpo uma sensação de boa disposição, que levanta o moral e ajuda a combater as depressões. Actua também como um estimulante das glândulas supra renais, aumentando a secreção de adrenalina, o que pode ser útil para contrabalançar os efeitos nefastos do uso excessivo de esteroides. Resta acrescentar que a borragem contém ainda taninos, óleos essenciais e alcalóides pirrolizidínicos, que, quando, isolados, são tóxicos para o fígado.

Precauções: Devido à presença de alcalóides pirrolizidínicos tóxicos, a borragem está sujeita a restrições em certos países, não tendo sido, no entanto, verificadas intoxicações devido à sua ingestão. Esta precaução não se aplica ao óleo de borragem.

Infusão: 4 colheres de chá para 1 litro de água fervida e deixar repousar cerca 5 a 10 min. Deve permanecer tapado.

Bibliografia: BOTELHO, Fernanda. “Uma mão cheia de plantas que curam”. Dinalivro, 2015

Informação adicional

Peso N/A