Descrição
História: O mirtilo é uma planta nativa da América do Norte, desde o sul dos Estados Unidos até ao leste do Canadá, utilizada desde os tempos mais remotos. Antigamente, quando a miséria era maior, as crianças do campo comiam imenso o seu fruto, que saboreavam com prazer.
Os antigos não conheciam o arando. Plínio fala de uma Vaccínia, que é uma planta diferente. Os autores da Idade Média referem-se, ignorando, no entanto, a sua principal acção, antidiarreica, que deve ter sido descoberta por empirismo popular e foi comprovada por análise científica.
Constituintes e Propriedades:
Ricos em antioxidantes é muito indicado para dietas de hipertensos, além de reduzir o colesterol, auxiliar o aparelho urinário prevenindo e tratando infecções, ajudar no bom funcionamento do aparelho digestivo e doenças das vias respiratórias, tais como a tosse, bronquite e asma.
O consumo do chá de mirtilo, segundo estudos, em uma dose de três ou mais chávenas de chá por dia, ajuda a reduzir as probabilidades de acidente vascular cerebral. É eficaz como antisséptico, antidiarreico, anti-hemorrágico, no tratamento de constipações, atonia intestinal, problemas circulatórios e reparação de danos provocados pelo envelhecimento do cérebro.
Precauções: Não é aconselhado a grávidas e lactentes. O uso excessivo pode causar mau estar a nível gástrico ou intestinal.
Infusão: 4 colheres de chá para 1 litro de água fervida e deixar repousar cerca 5 a 10 minutos, beber 2 a 3 chávenas por dia no intervalo das refeições.
Bibliografia: SALGUEIRO, José. “Ervas, Usos e Saberes, plantas medicinais no Alentejo e outros produtos naturais”. 6.ª edição, Edições Colibri, Lisboa, 2018
https://www.tuasaude.com/arando/
https://www.greenme.com.br/alimentar-se/alimentacao/5034-mirtilo
