Descrição
História: A Canela de Velho é oriunda dos países da América latina, como México e Paraguai, é muito usada pelos indígenas do nordeste brasileiro.
Constituintes e Propriedades: Esta planta apresenta propriedades analgésicas, anti-inflamatórias, antioxidantes, antis mutagénicas, antimicrobianas, anti tumorais, hépato protetoras e tónica digestiva e por isso apresenta benefícios para a saúde como purificação do sangue, neutralização dos radicais livres e redução da dor e inflamação das articulações, podendo ser usado para o tratamento da artrose e artrite reumatoide. Devido às suas propriedades antioxidantes, ajuda a neutralizar os radicais livres, retardando o envelhecimento e ajudando na eliminação das toxinas do corpo, ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, sendo óptima para pessoas com diabetes e auxilia na digestão, já que ajuda a reduzir a gordura do fígado, a azia, o refluxo e a má digestão.
Acção terapêutica em artroses, artrite reumática, fibromialgia, dores de inflamação das articulações, dores de coluna, bursite, reumatismo, tendinite, torcicolo e purificador do sangue
Precauções: Não deve ser consumido por gravidas, latentes e crianças, o uso excessivo da infusão desta planta pode causar mau estar gástrico
Infusão: 1 colher de chá por chávena (200ml) de água fervida e deixar repousar cerca 8 a 10 minutos, beber 2 chávenas por dia, uma de manhã outra à noite
Não se deve adicionar açúcar ao chá, o mesmo deve ser tomado ao natural sem mais nada. Nunca deve beber o chá em jejum ou com alimentos, deve sim ser tomado 1 hora apos as principais refeições e só ingerir alimentos depois de 30 minutos a 1 hora.
Bibliografia: https://www.tuasaude.com/canela-de-velho/
https://www.ativo.com/nutricao/cha-de-canela-de-velho/
